单项选择题
关于居民膳食营养素参考摄入量，正确的说法是（）。
A.RNI是以EAR为基础制定的，RNI=1.5EAR B.一般而言，AI>RNI C.每日营养素摄入量大于RNI，即使小于UL，也会对人体产生危害 D.RNI是作为个体每日摄入某营养素的目标值
名词解释 PEM症
名词解释 功能性食品
名词解释 蛋白质互补作用
