单项选择题
提取水产品、家禽、蛋制品中脂肪的最佳提取溶剂是()。
A.石油醚 B.乙醚 C.氯仿-甲醇 D.乙醇-乙酸
单项选择题 对定量分析的测定结果误差要求()
单项选择题 在95~105℃范围不含其他挥发成分及对热稳定的食品其水分测定适宜的方法是()。
单项选择题 测定水分最为专一,也是测定水分最为准确的化学方法是()。