单项选择题
川菜“青城山老腊肉”的特点是（）。
A.色泽红润B.肥而不腻C.口感香脆D.以上都是
单项选择题 川菜“麻辣兔头”起源于（）。
单项选择题 川菜“芋儿鸡”中的芋儿指的是（）。
单项选择题 以下哪种不是川菜“宫保虾球”的调料（）？
