单项选择题
含有花青素的蔬菜(茄子)在加工时不易用()来处理。
A.盐 B.醋 C.二氧化硫 D.碱
单项选择题 下列用电器使用时的产生较高的电压是()。
单项选择题 扩散系数与温度有关,温度每增加()度,各种物质在溶液中的扩散系数平均增加2.6%。
单项选择题 调味的过程实质上就是()的过程。