单项选择题
以下哪道川菜是用鸭制作的()?
A.樟茶鸭B.盐焗鸡C.葱爆羊肉D.红烧猪蹄
单项选择题 以下哪种不是川菜“水煮肉片”的配菜()?
单项选择题 以下哪道川菜属于清蒸菜()?
单项选择题 以下哪种蔬菜不是川菜“鱼香茄子”常用的()?