单项选择题
下列色素中属于食品中应用的天然色素的是（）。
A.姜黄素 B.日落黄 C.柠檬黄 D.赤藓红
单项选择题 下列味中，不属生理基本味的是（）
单项选择题 叶绿素在（）条件下对热稳定。
单项选择题 常以（）为参考标准来计算相对甜度。
