单项选择题
粮食及油料籽粒中的大部分蛋白质主要以()形态存在于细胞中。
A.蛋白体或糊粉粒B.复合蛋白质C.脂蛋白D.核蛋白
问答题 如何延缓粮食陈化?
问答题 陈化后的粮食在品质上有何变化?
问答题 什么是粮食陈化?