单项选择题
油脂氧化过程中产生的过氧化物与碘化钾作用，生成游离碘，滴定碘的滴定液为（）
A.氢氧化钾 B.硫代硫酸钠 C.淀粉溶液 D.高锰酸钾 E.重铬酸钾
单项选择题 荧光法测定食品中的核黄素，所用的最佳波长是（）
单项选择题 冲击式吸收管用于采集雾态有害物质时，使用的流量是（）
单项选择题 采用火焰原子吸收光谱法测定食品中铅的国标法规定：在一定pH条件下，与什么形成络和物，然后萃取测定（）
