单项选择题
下列食品添加剂用途与说明不正确的是（）
A、丙酸钙用于面包生产，防霉剂且能强化钙 B、聚葡萄糖增稠剂 C、苯甲酸钠广泛用于各种食品作防腐剂 D、羟甲基纤维素钠增稠剂
单项选择题 噬菌体侵入细菌时的接触器官是（）
单项选择题 下列对糖果中还原糖测定说法不正确的是（）
单项选择题 薄层色谱法测山梨酸含量，采用（）作为吸附剂
