多项选择题
细菌性食物中毒发生是由于:()
A、生熟交叉污染 B、餐具清洗消毒不彻底 C、食物贮存温度时间不当 D、食物未烧熟煮透 E、操作人员患病带菌污染
多项选择题 食品的不安全因素在于:()
多项选择题 下列哪些水果蔬菜不宜放在冰箱冷藏室中存放:()
多项选择题 以下哪些方面是进食火锅食品时应注意的:()