单项选择题 乳化剂的（）和亲油性、亲水性有关。

单项选择题 无损检测人员级别只有Ⅰ级和Ⅱ级没有Ⅲ级的检测项目是（）。

单项选择题 物质结构相似相溶是一个经验法则，（）分子间作用力接近，两者能相互溶解。