单项选择题 感官鉴别植物油脂气味时，可以把油脂（）后，经搅拌后嗅辨其气味。

单项选择题 感官鉴别粮食气味时，必须在清洁空气条件下进行，取少量试样直接（）其气味是否正常。

单项选择题 感官鉴别粮食气味时，必须在清洁空气条件下进行，（）试样直接嗅辨其气味是否正常。