单项选择题
制作黄焖鸡块的鸡块熟处理的方法是()。
A.过油 B.走红 C.焯水 D.汽蒸
单项选择题 一级羊肉肌肉发育良好,骨不突出,()布满全身,臂部脂肪丰满。
单项选择题 抽打蛋泡糊是用两根筷子的()为佳。
单项选择题 尊师爱徒、团结协作的具体要求包括:平等尊重、顾全大局、()、加强协作等方面。