填空题
根据加工状况不同,原料主要分为冷冻原料、冷却原料、腌制原料、脱水原料、()原料。
鲜活
填空题 我国衡量天然有机食品的基本标准是不使用人工合成添加剂、()。
填空题 根据自然属性的不同,原料可以分为植物性原料和()原料。
填空题 通过烹饪活动可使烹饪原料转化为小吃糕点、面食、冷菜、米饭和()等食品。