单项选择题
发酵罐备压时应缓慢开启备压阀，避免产生大的冲击，发酵罐压力不得超过最高工作压力是（）
A.0.08mpaB.0.1mpaC.0.12mpaD.0.15mpa
单项选择题 麦汁冷却过程不包括（）
单项选择题 发酵罐排空后需经过长时间通风，经检测氧含量达到（）%以上时方可进入内部检查或处理。
单项选择题 关于辅料间叙述不正确的是（）
