填空题
中国菜的制作特点是:善于选用多种(),恰当合理地配比佐料。
原料
填空题 中国菜肃来注重色味、形、器、()、养,尤其讲究滋味。
填空题 ()写实型的菜肴命名方法直接明了,可使客人一目了然,既可听到又能看到。
填空题 泰国传统汤菜有甜辣汤、鱼辣汤、()汤。