单项选择题
凯氏定氮时,加浓硫酸消化蛋白质的目的是()。
A.使蛋白质水解为氨基酸B.使蛋白质水解为多肽C.使蛋白质变成硫酸钙D.使蛋白质变成硫酸铵
单项选择题 凯氏定氮时,若接收管未插入硼酸溶液中就加碱液时,会导致测定的氮量比实际值()。
单项选择题 凯氏定氮时用水蒸气蒸馏的目的是()。
单项选择题 不连续聚丙烯酰胺凝胶样品浓缩时的快离子是()。