填空题
甲醇的沸点虽低，但它们的挥发度始终小于10，在实际测定中，甲醇在各馏分中的变化为（）大于（）大于（）。
酒头、酒尾、酒身
填空题 白酒中的酸、酯及羰基化合物起着（）作用。
填空题 传统白酒按所用曲可分为（）、（）、（）。
填空题 高度酒的酒精含量较高，在相同容积情况下，酒中各种物质的相对浓度和绝对量较之于降度酒要（）得多。
