单项选择题 餐台插花时，修枝是必要的，应根据（）去修枝。

单项选择题 （）就是对发生在客人身上的事作出适当的估计，确定你所做的，正是客人所想得到的服务。

单项选择题 按卫生操作习惯，正确拿酒杯的方法是拿（）。