判断题 根据《茶经》记载，煮一升茶水应当分为六碗。

判断题 《茶经》第七章“茶之事”，辑录了自上古神农氏到唐代中叶数千年间有关茶的事，具有相当的史料价值。

判断题 《茶经》作者陆羽是宋代人。